کتاب روش های علمی ارزیابی و تعیین عمر قفسه ای در صنایع غذایی اثر محمد رضا شاه بنده و وحید مفید انتشارات مرکز آموزش و تحقیقات صنعتی ایران جلد سوم
37,000 تومان
مشاهده جزئیات و خرید

کتاب روش های علمی ارزیابی و تعیین عمر قفسه ای در صنایع غذایی اثر محمد رضا شاه بنده و وحید مفید انتشارات مرکز آموزش و تحقیقات صنعتی ایران جلد سوم

مشخصات

  • نویسنده
    پرفسور محمدرضا شاه بنده - دکتر وحید مفید
  • ناشر
    مرکز آموزش و تحقیقات صنعتی ایران
  • شابک
    978-600-173-184-6
  • موضوع
    صنایع غذایی
  • رده‌بندی کتاب
    پزشکی و بهداشت و سلامت (تکنولوژی و علوم کاربردی و مهندسی)
  • قطع
    وزیری
  • نوع جلد
    شومیز
  • گروه سنی
    بزرگسال
  • تعداد صفحه
    212
  • وزن
    500 گرم
👉امتیاز بده.